维尔利集团贵州安酒集团安顺酒厂废水处理项目介绍

自古以来，贵州葡萄酒集团成立于1988年3月8日，—1988年3月8日，集团总厂位于贵州省安顺市西郊果木场1号，占地面积约15万平方米，拥有历史悠久的老窖和近1万吨酒库，包装生产线年产量可达2万吨，白酒检测研发实力是行业领先地位。贵州安酒集团位于被誉为酿酒微生物天堂的贵州原酒谷。它是世界四大原生酒谷之一，天然的酿造环境和精益求精的酿造工艺，创造了安酒不可复制的优萄酒。2008年，联美(中国)投资集团全面收购安酒集团，投资近1.5亿元，全力支持安酒集团重返行业中高端行列。除酒集团位于赤水河边的2万吨酱香型白酒生产基地除安顺总厂产能恢复外，也已建成。

项目背景

2022年5月，维尔利集团控股子公司北京汇恒环保工程有限公司中标贵州安酒集团安顺酱香型白酒厂废水处理项目。安顺酒厂年产酒量80000t，两期建设。项目配套污水处理总设计处理规模800t/d，一期处理规模为400t/d，二期处理规模4000t/d。本项目设计主要考虑一期污水站(4000)t/d），并按照协议约定的纳管标准预留二期污水站建设用地。

水质特点

污水处理站废水主要来源于锅底水、窖底水、洗涤水、厂区人员生活用水等，水质特点如下：

(1)废水污染物浓度高，生化性好，但有机物含量高，难以降解。安顺酒厂主要是酱香型白酒，废水COD浓度一般为15000~50000mg/L，废水B/C一般在0.4~0.5之间。

(2)废水中小颗粒较多，如谷壳、稻壳等，颜色较大，颜色为红棕色。

(3)废水呈酸性，pH值在3.温度在5~5之间，一般废水温度在30~40之间℃之间。

(4)黄水(窖底水)污染物浓度高，生化一般。

检测的黄水COD浓度一般为20万~35万mg/L，TN浓度一般为5000~8000mg/L，TP一般为1500~2000mg/L，氨氮一般为2000~3000mg/L。

污水处理工艺

污水处理工艺主要分为废水收集段、预处理段、厌氧段、脱氮除磷生物处理段、深处理段、污泥处理段和除臭段。

废水收集段：黄水池、事故池、调节均质池。

黄水池收集黄水(窖底水)，用于收集厂区事故排水，调节均质池，收集和调节车间日常生产废水和厂区排水。

预处理段：粗格栅、微滤机、调节池、气浮池。

车间生产废水自流至污水处理站的旋转粗格栅后，通过泵将废水收集池提升至鼓式微过滤器，用于去除酒糟、谷壳、稻壳等小颗粒固体，过滤出水进入调节池，调节水平衡水质，加碱调节污水pH值为中性，然后通过泵将其提升到气浮池污水COD、BOD、色度、SS、TP初步去除等污染物。

厌氧段：水解酸化池、缓冲池、厌氧罐（EGSB）和厌沉池。

经气浮池泥水分离后，清水流入水解酸化池，减少部分COD，提高B/C，然后进入缓冲池，废水从泵升至厌氧罐（EGSB）内部，厌氧处理，COD、BOD5和SS氨氮、总氮、总磷、色度部分去除，三相分离器分离后，厌氧罐出水进入厌沉池。

脱氮除磷生物处理段：两级AO池、二沉池。

厌沉池后的废水进入两级AO池。在这里，通过AAO AO厌氧、缺氧、有氧生化处理，实现脱氮除磷，去除污水中大部分污染物，将泥水分离到二沉池，二沉池出水进入后续处理单元。

深度处理段：混凝沉淀池、臭氧脱色消毒池。

二沉池的出水通过加入进入混凝沉淀池PAC、PAM去除剩余部分SS、总磷和COD，混凝沉淀池的出水自流入脱色消毒池。脱色消毒池采用臭氧和次氯酸钠联合工艺，脱色效果好，降低运行成本COD、BOD5.深度去除和色度，保证自流巴氏测量槽达标后终排出。

污泥处理段：浓缩池、高压板框脱水机。

气浮池、混凝沉淀池、生化产生的剩余污泥排入浓缩池，浓缩后进入污泥储罐，由泵提升至高压板框脱水机脱水至60%以下。干污泥定期外运，滤液回调节池再处理。

除臭段：化学洗涤 生物除臭。

调节池、黄池、事故池、气浮、厌沉池、污泥浓缩储泥池、污泥脱水室产生的气味，通过管道收集、负压吸入除臭设备、化学洗涤 生物除臭后达标排放。

技术创新

1.黄水(窖底水)分别收集，均日处理，避免了高浓度黄水对后续污水处理系统的高负荷冲击造成的出水水质超标。

2、根据项目特点选择上流悬浮水解酸化反应器，采用多点水分配器，解决现有设备水分配不均匀、处理效率低、易堵塞、反应器结构复杂、占地面积小、投资少、工程应用效果突出的问题。

3.厌氧段改良EGSB厌氧塔系统，提高厌氧效果。

本项目EGSB厌氧反应器设计为中温厌氧，温度控制在35℃，由于酿酒车间废水排放温度较高，一般可满足中温厌氧温度，冬季只需加热废水。与业主沟通后，酿酒车间蒸汽源过剩，可转移到污水处理站。我司设计的EGSB厌氧反应器将蒸汽通过汽水混合器进入厌氧反应器循环管，用蒸汽余热保温厌氧反应器中的介质。厌氧反应器外设保温层，外涂彩钢板保护。中温设计可中温设计EGSB去除污染物的反应器。

4.原水超过缺氧池，以补充碳源。为考虑经济运行，前端厌氧段缓冲池预留了超过厌氧塔的原水管道，可在废水浓度低、水量稳定的情况下，将部分原水超过脱氮除磷生物处理段的一级缺氧池(碳源不足时)补充碳源；二级缺氧池水中碳源不足时，加入外购碳源，保证脱氮效果。

项目意义

2022年7月15日，安酒安顺污水处理厂项目正式开工建设，总设计规模800吨/天，其中一期为400吨/天，二期为400吨/天。目前，土建工程已完成，现场设备已进入调试运行阶段，预计2023年初正式投产。届时，安酒安顺污水处理厂将达到一期400吨/天的废水处理能力，确保厂区出水水质达到要求的排放标准。

该项目的成功建设，不仅在工业废水处理领域的经验积累和技术进步中发挥了重要作用，而且再次巩固了集团在酿造废水业务领域的领先地位，突出了集团在工业废水处理领域的服务优势、市场竞争力和品牌形象，对保护当地水环境和生态环境具有重要意义。

来源：维尔利集团

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